ヤンセント・チーラン – 武夷山産セミロックウーロン、112g

このお茶について
静かな水面に映る一瞬の反射のように繊細でありながら魅力にあふれ、繊細で洗練されています。
チーランを一口飲めば、この品種がなぜ珍重されているのかが分かります。このお茶の名前と精神の由来である、蘭のような珍しい優雅さをとらえているからです。

乾燥した葉
沸騰したお湯が葉に触れると、蘭の香りがたちまち立ち上ります。清らかで表現力豊かです。この澄み切った香りこそが、岩場で育ったQilan種の特徴です。花のような香りはありますが、香料は香らず、野性味は感じられません。

茶酒
透明で光沢があり、濃い黄色または琥珀色の色合いです。
香りは花と熟したフルーツの豊かな香りで、甘くすっきりした後味と独特の優雅な香りが残ります。

葉の煎じ液
清潔で整然としています。緑の葉の縁が赤くなっているのは、丁寧に酸化されている証拠です。
長く続く香りは、武夷半岩茶の層状の特徴を表現し続けます。

製品情報
名前:ヤンセント・キラン
原産地:中国福建省武夷山中核栽培地域、半山地域
正味重量: 112g ±2%
材料：半山武夷地域産の半岩茶葉
樹齢： 15～20年
職人技：伝統的な炭火焼き、中程度の焙煎度
保管方法：乾燥した、臭いのない、涼しく暗い場所に保管してください。
主な特徴:
– 武夷の核となる起源
– 優雅な蘭の香り
– 甘くまろやかな風味
– 透明でミネラル豊富な仕上がり

醸造の推奨事項
100°C (212°F) の水を使用してください。
湧き水または軽いミネラルウォーターが好ましいです。
蓋碗または宜興陶器のティーポットで淹れるのが最適です。