武夷山 桐母金君梅紅茶 – 手造り春一番摘み、200g

中国で最も崇敬される紅茶の一つ、武夷山桐木村の金君梅をぜひご賞味ください。ここは伝統的なラプサンスーチョンの発祥地です。この極上の小葉紅茶は、樹齢100年以上の古い茶樹の、春に芽吹く若々しい芽だけから作られています。福建省の霧深い高地で栽培され、その栽培と加工は清朝時代まで遡る伝統を今に伝えています。

黄金色に輝く茶葉の一本一本は、その厳選と熟練の技を物語っています。乾燥した茶葉は、針金のように細く、黄金色の先端がちりばめられています。この繊細な毛は、品質と鮮度を物語っています。淹れると、茶葉は黄金色の琥珀色に輝き、その奥深い豊かさをほのかに感じさせる柔らかな光彩を放ちます。

金君梅は、口の中でシルキーでコクのある味わいが広がり、甘い草、野花、そして特製「高山の香」（高山の香り）が幾重にも重なり合います。鮮やかでありながらまろやかな風味は、喉の奥深くに甘く清涼感を漂わせる余韻を残します。これは高級中国紅茶の特徴です。驚くべきことに、10回淹れても、その芳醇な風味は健在です。

燻製ラプサンスーチョンとは異なり、このお茶は、自然な萎凋とゆっくりとした酸化を伴う正統的な武夷紅茶の製法に従っており、スモーキーな香りがなく、花のような蜂蜜のような特徴が保たれています。

内省のひとときや毎日の習慣として最適なこのお茶は、穏やかなエネルギーと落ち着いた明晰さをもたらし、本物の滋養豊かなお茶体験を求める人に最適です。

製品詳細

出身地：中国福建省武夷山市通木村

お茶の種類：金俊梅紅茶（オーソドックス、無煙）

収穫：春の収穫

正味重量: 200g ±2%

原材料： 100年以上の野生茶樹の柔らかい芽

加工：自然萎凋、伝統的な小葉紅茶製造

乾燥した葉の外観：細くねじれた葉で、先端は金色

酒の色:輝く透明感のある明るい黄金色の琥珀色

風味の特徴:花と草の香り、コクがあり、甘く爽やかな味わい、長く続く余韻

口当たり：滑らかで、すっきりとしていて、高山の香りが鮮やか

抽出耐性：安定した味で最大10回以上の抽出が可能

淹れ方のコツ: 95℃ (203°F) のお湯を使用してください。湧き水またはミネラルウォーターが望ましいです。蓋碗または宜興茶壺で淹れると最も美味しくいただけます。

保管方法：直射日光や臭いを避け、乾燥した涼しい密閉場所に保管してください。